島輝家

 
真的是在家裡下午茶唷！！  

某天，希拉來訊說想要下午茶，但找遍台北下午茶都沒有想吃的～XD
不是店裡夢幻或雜貨系覺得會有一堆女人自拍，就是太昏暗的要死不活，
well…其實現在外面的店也吸引不了我，覺得吃來吃去好像都差不多，
希拉便提議了…

 

= = = = = = = =

最後決定一人出 一甜一鹹 湯品我出，
弄吃的是難不倒我，但我真的很擔心希拉不可靠！XD
日期決定後小日本無法出席，老爺突然很擔心的說....

"小日本不能來.....那....那希拉的食物就是她自己做…囉？"     

"怎麼辦.....我可以不要參加嗎...." 

"唉唷～不會啦！小日本前一天晚上應該會幫忙吧！不然就是半夜做這樣～"   
 (真的是好朋友嗎？XDDD )

" 喔…好像也是喔！好吧～ "  

以上真是無敵失禮的對話！可見平常希拉她.... 算了我不想說了～ XD

想到朋友來家裡，自己做餐點吃就覺得很期待～
我喜歡在家裡吃吃東西，也喜歡為好友下廚，
輕鬆聊天～也不用刻意裝扮～希拉還買了桔梗來～有花實在有加分！
(旁邊那瓶酒是裝飾用的～沒有要喝它的意思....)
 

先來個湯品暖胃，我做的奶油海鮮南瓜濃湯～
自己煮的就是海鮮會比湯多！整碗好鮮～
 

由於菜要取名字，還特地做了小牌牌，希拉第二碗才想到要拿出來！
 

英式午茶順序是先鹹食、後甜點，接著是希拉準備的鹹食～
用烘焙紙和紙膠帶包起來～ <--還跟我強調這個！
 

打開後是起士薯泥蛋沙拉土司～
不過希拉說這道名稱叫做：『它花了我四個小時 』
 

阿哈哈哈哈～好久阿！   是早上六點就起床了嗎？
我早餐好喜歡吃這種阿！好吃！(疑？早餐？)
 

實在好慶幸希拉沒有端出藥燉布丁之類的東西....
再來是我的鹹食，用希拉送我的超迷你小鍋烤的～超級可愛！顏色很討喜～～～
 

微涼的天氣，我出的菜都是療癒肥胖系列～XD
 

默契很佳的也適用薯泥當底，
培根切碎煸出油，加入蘑菇中大火炒香，再加入青豆仁，
鹽、香料，再和已壓成泥的馬鈴薯加一點奶油拌一拌，
裝入小鍋，灑上起士絲進烤箱！個人很喜歡～～～  
 

接著由男士倒上現泡日月潭紅玉～
 

邊吃邊聊，聊到有點餓了再把我的甜時送進烤箱～
將將！松露姊姊烤箱那本書的翻轉蘋果塔～加上自己煮的草莓醬和新鮮草莓～
 
我喜歡今天煮的蘋果，果醬我也喜歡～
唯一敗筆是沒澎起來的酥皮，這種食品類買了就要儘快用完，
不然冰一段時間就失效了....真是折騰人呀....

最後一道是希拉買的廣田洋果子小泡芙～～
口感是柔軟的那種，內餡填有夠滿！不甜膩好吃！
 
這樣下午茶的方式我喜歡～大成功!!!!
就算不自己做，去買喜歡吃的甜點回來家裡享用也很棒～
糟了，不迷戀外面的下午茶是否是老化的開始？XD