耶~好魚好香~~~
前幾天幾位狗友開始烤起了餅乾"狹"人家~
之前就打算說要來烤一下Yoyo家的芝麻餅~
看到鮭魚就覺得鮭魚整個大勝!烤!!!!
鮭魚一片煮熟去骨、黑芝麻粉、亞麻籽粉、麵粉、全麥麵粉(因為低筋麵粉不夠~XD)
鮭魚先煮熟後打成泥,加入芝麻粉和亞麻籽粉,
麵粉過篩慢慢加入做成麵團就可以桿平、蓋模、進烤箱~
180度烤25分鐘~
well….其實本人的罩門就是麵粉麵團烘焙類,
每次做每次都說:沒有下次了!!!!
但是老公都買大烤箱給我了,我好意思不烤?
整個跟它很不熟,它也不想跟我當朋友這樣....
第一次做太厚烤出來是有點軟的,馬上上網求救,
決定溫度調低續烤到乾,第二批跟第一批厚度一樣,
第三批決定桿薄,第三批是最先成功的,薄薄脆脆的好香!
因為我有加全麥麵粉,所以顏色比較深~
第一二批再進去烤,也成功了!厚很多~
島輝吃起來ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ的很大聲~聽了心情美麥~
耶~島輝也有魚餅餅~結果整家都是鮭魚味~
據說味道會留好多天....
是說牠真的好喜歡魚,一直在烤箱旁邊留口水!好扯!吃吃~~~
要不要這麼可愛阿!!
再頂頂~~~眼睛非常有神、表情十分得意!
萌死人吃吃拍~
島輝你冷靜一點!XDD
本人第一次烤餅乾就獻給鮭魚餅餅了~
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