島輝家

文章一直停留在2019年5月，先來簡單交代這空白四年半之間的大紀事...
 

三月進展順利後，馬上先約了四月兩個家訪的時間，預計用這兩次達到以下的目標：
1. 保母上到二樓 (尿盤在二樓)

 
從小因為體質不好一直是難民皮包骨的狀態，自己和身邊的同學家人朋友只會叫我吃多一點，
我真的覺得我這輩子一定都不用減肥，如果吶喊『我要減肥』這四個字，
不用討客兄就可以被眾人抓去浸豬籠了！  
殊不知，婚後離職少了很多壓力也認真調養被工作弄壞的身體，那半年就一路很失控的從42胖到48~
中間有進行一些運動從女性健身房到鄭多燕到瑜伽，瑜伽是我持續最久的，前兩者就算了…
現在回頭看前面兩者，我覺得我上輩子一定有燒很多好香才沒有把自己弄壞....
現在的我不會再去看影片跟著運動，更不會仿效運動名人的運動。
之後體重維持在46~47，託媽媽生給我小骨架又不高的福(身高155)，即使到48還是不會被說胖，
可是肚子很軟、手臂很軟，坐下時肚子可以擠出兩圈，
慢慢的慢慢的買衣服的喜好會朝向"寬鬆遮掩肚子"的路線～XD
而且這變化是在不知不覺中才更可怕！我是圓身，如果穿稍微貼身或是版型不太好，
很容易看起來很厚，就算是寬鬆的衣服，一個不小心會變的很媽媽～
所以阿....如果自己買衣服開始朝向遮掩寬鬆的路線，真的要想一下自己"遭京"了沒....
撇開體重不說，畢竟體重真的不是重點，我知道我整個人看起來很軟，
想瘦阿，但絕對不可能叫我少吃或遠離美食，
很早我就知道我自己是一個就算變得很胖，美食當前我還是會吃掉的人。
去年在南法的照片，我的手臂真是...........  
 
從來沒想過我會開始接觸重量訓練，但是都陪老爺去健身房了，
如果只是跑跑步踩踩腳踏車那我幹嘛要用到健身房呢？
而且要瘦的健康又有線條並且拉高基礎代謝，就只有重訓了阿不然要幹嘛？(泛舟哥嘴臉)
又為了自己能不受傷的學習重訓，所以跟老爺請了私人教練，買了36堂課～
4/17號第一堂，上到今天7/31，一個星期2~3次，遇到生理期第一第二天會請假，
但因為自己太弱，光上教練課就酸痛到不行，很難自己中間再去練，頂多有氧，
連瑜伽課也停了好一陣子，到現在第三個月才比較沒那麼痛了，
之後就可以再找回自己訓練和運動的節奏。
我很幸運一去健身房就遇到我的教練---- 健身工廠新莊廠的Will
雖然強度不高也不是魔鬼教練.，不過是一位對動作很要求很細心的教練～
我請教練的目的不在瘦下來，而是學習正確運動和知識讓自己不要受傷，
且能達到有效訓練肌肉的目的！還有他不會鄙視瑜伽，
有時還會用瑜伽的方式講解我一時聽不懂的東西讓我懂，
與教練的理念合拍很重要，因為等於是把自己的身體在這段時間交給他，
感謝，我很有福氣，總能在踏上一條陌生的路上就遇到好老師。
好了～開始上課.....
我只能說重訓好辛苦阿!!!  
頭一個多月根本就在磨難我的肉體和心靈！
因為身體會很痠痛，人也還沒開始瘦，兩面夾擊就會有很多喪志的時候，
器材更是面對一個就討厭一個！
第一次Synrgy 360(間歇) 我心肺很差根本虛脫軟力喘死！
第一次學壺鈴後腿後肌痛了四天、腿筋緊了兩星期！(欸～我有做伸展耶！)
第一次用學Vipr真是他媽的好重好辛苦耶！一根東西在那邊弄來弄去的煩不煩！
第一次TRX....唉...隔天睡醒根本覺得半夜有發財車輾過我後倒車再輾一次！
還有，我最討厭練手！就是手！！又夠痠！！痠到爆炸！
每次喪志的時候我就好後悔為什麼要自己堆這麼多體脂肪 …
為什麼要把自己吃這麼胖....為什麼不在瘦的時候就開始重訓....
很常在不良於行以及各種痠痛各種喪志阿....  
現在真的好佩服用重訓和其他運重把自己從很胖變到精實精壯的人！
我沒有很胖就已經覺得很辛苦了說....
可是又不服輸，越痛苦的就越想找方法跟它相處～
360就好好做每次的間歇好好呼吸，壺鈴、Vipr和TRX就吃苦當做吃補....
幾回下來現在我最喜歡的就是壺鈴、Vipr和TRX…
尤其是壺鈴這可愛的小東西阿！
 
還好你長得夠可愛！
最後幾堂課我也指定要多學壺鈴和TRX～(Vipr只有教練課可以用)
今天最後一堂課則選了Vipr，幾個原因...

 
從大年初四說起吧，那天我帶老爺去一堂Corey老師開的課，
專門為從來沒有接觸過瑜伽的人開的課，老爺對自己身體的感受力不低，
上完課感覺很舒服而不是疲累，從此開始思考規劃運動這件事情，
謝天謝地老爺終於意識到自己身子骨的殘弱，總算是願意運動了！
老爺脊椎有舊傷曾經沾粘過，更是該要好好打底，畢竟他也相當害怕晚年坐輪椅！  
本想跟我一起去上瑜伽，但我目前上課的教室只開晚上的課，
很相信黃帝內經的老爺不想要在晚上運動，
是說也對，他光是下午運動就已經會睡不好了.....
再者，瑜伽班出來的老師以及不算菜鳥的同學們，恐怕會讓老爺挫折感太重…
畢竟吶，男生的筋普遍都相當的緊，老爺的肌力也不是很夠…
我還第一次看到一個大男人沒辦法做蝗蟲式耶！
然後他又很希望我可以陪他一起運動！好麻煩耶這男人！  
現在比較喜歡慢且靜的運動，並沒有很喜歡健身房的我只好捨命還有錢陪老爺了....
3/10搭著健身工廠的活動一起報名～
到目前為止我維持著星期一瑜伽課、三和五健身房的運動頻率，
老爺則是一三五健身房報到，也預計請理念相同的私人教練開始幫他規劃鍛鍊，
InBody測出來我們兩都是肌肉量偏低、體脂肪偏高的狀態，
尤其我的體脂肪更是我沒看過的高、身邊的人、瑜伽老師與同學都不可置信的高！34！
我這樣有34耶！你說矮矮的那隻34還比較可信吧？   島輝：關我屁事？
後來想想我的屁股可能就貢獻了15、腰再來個10....
全身上下只有身體的肌肉是夠的，四肢皆不足...(瑜伽老師：我不覺得阿！)
體脂肪多少其實我並沒有很在意，畢竟我又不是吃的多不健康，
只要運動長肌肉就會消了，基礎代謝摔出低標才讓我擔心～
關於這點懷疑是像到我媽，我早就意識到再這麼下去有一天我會變成我媽的身形！
教練看著數據以為我節食，後來深入討論我的吃食和作息，結論是：
基礎代謝低 --> 吃不多吃一點就飽了 --> 很難長肌肉 --> 堆脂肪
嗯，我真的吃不多....  我也想吃多一點阿就是吃不下嘛～
既然都來健身房了那就....運動吧～目前就滑步機、環狀重訓、跑步機這樣的做，
因為有重訓機器的關係加強我比較弱的背肌和三頭肌～
瑜伽老師也建議我可以加強背肌，還叫我不要再練大腿了～XD
結果Chaturanga真的變輕鬆了，撐起來還嚇到：咦！怎麼變這麼輕？
手多了很多力量可以運用耶！同學和老師也說我的手臂看起來比較結實，
照這樣的進度夏天穿無袖應該沒問題吧？ <---膚淺

 
 
方盒是我的買菜金，一個月7,000
圓罐是外食費，一天300的扣打，一個月9,000

上回介紹了SouriezAmélie的誕生，又經過了許多天的準備，
工作室經過了大改造變成了全家最美的地方～   
現在超級喜歡這片牆，常常看著它傻笑發呆，也期待它貼滿小畫的樣子....
 
預購時間：9/8~9/12開放填單至12:00pm，請於9/13  12:00pm前完成匯款！
無框畫尺寸：30cm x 30cm
材質：亮面纖紋油畫布印刷 ＋ 原木表框
價格：原價一幅900元，首賣優惠價：800元 / 幅  
運費：100元 (購買四幅以上免運費) 
四幅全包: 3,200元 (含運)

『 Smile Amelie 』每出售一幅畫變會捐出40元給慈善機構 
印刷圖案以右上角那張為主，這是再修改精緻過的版本，尤其是臉黃白毛的部份
最初版(如左邊無框畫)是隨性的畫作，現在的比較順眼～XD
 第一款：今天泡個粉紅澡
回到家了，就把所有煩惱先放下吧，好好的洗個澡放空一下！
 
    
第二款：游泳的孩子沒煩惱
泡水是很紓壓的，就讓太陽把你的壓力拔走吧！
 
第三款：不好的也都過了！
人生就像單車一樣要一直往前騎，離開所有下雨的地方～
 
第四款：來場瑜伽身心好！
瑜伽樹式，是一個可以讓心靈穩定平靜的動作，
覺得煩躁的時候請看看這隻腿太短導致腳合不起來的樹式柯基～XD
 
四幅小畫合體，這張顏色是經拍攝調整後最接近實品的顏色，
但仍要提醒您：每個螢幕看到的顏色多少會有色差，顏色以實品為主，
且每批印刷也會有約10%的色差，若不能接受色差的也請斟酌下單唷。
無框畫的細節：
1. 背面附有掛繩
 
可以用兩個3M無痕掛勾來掛畫，畫會與牆面呈現一個角度，
若不喜歡有角度的話，可以拿螺絲起子將掛繩拆下，使用無痕膠條黏畫，兩種都是ok的唷！
即使不掛起來，僅靠在牆邊的擺設方式我也很喜歡～
 
2. 畫的包裝是採用開窗牛皮紙盒
為不浪費包裝紙材，寄送時會直接使用氣泡紙包裹紙盒貼上宅配單的方式。
 
 貼心小提醒：
1.無框畫保養清潔請用拂塵紙掃過即可，不需用濕布擦拭
2.若被硬物或尖銳物劃到會有掉色及破損的可能。
3.此為預購品，9/26寄出，若不能等待的人請斟酌下單。
4.每個螢幕看到的顏色多少會有色差，顏色以實品為主，若不能接受色差的也請斟酌下單唷。
 填寫預購單：http://ppt.cc/5pVa
 匯款回報：http://ppt.cc/O4nd
＝＝＝ 謝謝您的預購！希望我們的畫能每天讓您會心一笑～   ＝＝＝

 
我與老爺在工作上都是個性強的人，
工作嘛～大家都是出來討生活的麻煩就請上道一點，不要在那邊攀關係說交情的，
以前工作時將"上班好同事、下班不認識"發揮淋漓盡致，即使兩人都是同性質的工作，
自知之明讓我們打死都不會在同間公司，不然怎麼可能結婚吶～XD
婚後兩人工作性質不同，他畫他的、我做我的毫無交集，
即使每天處在同一個空間也能相安無事，直到有一天老爺畫了一張圖，
 
當時正式島輝剃毛的時候，唉唷好可愛！
 
我興起來想要印成無框畫來佈置家裡的念頭，
阿可是無框畫一張也太無聊了，我說我要不同顏色～
於是又脅迫(?)老爺畫出其他三張～
第二張是泡澡～
 
耳朵還往後收整個情緒很到位～
 
第三張是老爺喜歡的腳踏車，
這張讓我有一種胯下有點痛的感覺....
 
第四張是我愛的瑜伽～
  
但是由於腳太短，樹式整個有點吃力 … XD
這四張我都好喜歡好喜歡，每一張搭配簡單的心靈小語，
看了心情十分的輕鬆，老爺說他在畫這些暖心小畫的時候心靈是平靜的愉悅，
然後就想，如果能將畫散播出去就好了！
於是傻傻的我們竟開始了暖心小畫的品牌：SouriezAmélie 。
https://www.facebook.com/SouriezAmelie
SouriezAmélie，法文，微笑的愛蜜莉，
愛蜜莉是一個永遠開朗活潑正面又富想像力的小女孩，
 
為什麼我們英文不好，粉絲團卻寫英文呢？
因為創意、創作、繪畫，在台灣是廉價的，我說的廉價不是"錢"的廉價，
是"尊重"的廉價，我也能預想的到有一天我們的東西會被台灣人抄襲，
要做，就要把格局放大是吧～而這個品牌胸無大志，
也不太可能靠它賺錢養家活口，養島輝都有困難我覺得～XD
我們這工作上個性強的兩人經歷的修改畫、修改Amélie、修改logo、修改紙盒、
竟然! 竟然!!!!! 沒有分居！  
不但沒分居！連吵架都沒有！太神奇了！！  
一個人idea卡住的時候，另一個人可以很順的往下接，
又卡住的時候，原本那個人又繼續往下接，整個過程是很開心很過癮的，
但然說不累是不可能，讓我最累的是找廠商和信件往返的時候～
我果然還是個設計魂，而不是行銷魂～XD
SouriezAmélie的目標只有一個：
看了我們的畫能讓你微笑就好了～   
真的，只要你看了會微笑，我們就心滿意足～ 
現在的人，要單單純純的出現一個微笑，有時還真不是件容易的事情…
希望我們的畫，能給你一個生活上喘息的空間、一個好好為自己呼吸的時刻～
再給我們一些時間，期待正式開賣的時候～
我們會一直創作每張讓你會心一笑的作品～
粉絲團：https://www.facebook.com/SouriezAmelie

 
以我這麼愛跟人喇賽又愛問問題的個性，在市場走跳實在很吃香，
當主婦三年多，有時買個菜都覺得很幸福！叔叔阿姨人真好～～～
有了想把這些小幸福記錄下來的念頭，如果有一天要搬離台北居住，
我想我會捨不得市場的一些人，豬肉攤叔叔就是一個。
固定跟一間肉攤買豬肉，這家黑豬肉是你把鼻子貼在肉上聞也不會聞到腥味，
只有豬香和肉甜味，切完肉後手指尖留的是豬油香～
有時老闆女兒會來幫忙，老闆就是疼女兒好爸爸那型，父女的互動很讓我羨慕，
每次我開口要買什麼樣的肉叔叔都會問一聲：你要做什麼用的？
有時會推薦我該烹調方式更適合的部位，但有時我不好意思說"島輝要吃的"，
一律掰說用炒的～瘦肉嘛～～XD
不過有次失策了！  
我：蜀叔～～我要瘦肉！瘦的唷！
叔叔：你要多少？
我：(嗯～島輝要吃的) 三斤好了！
叔叔：你要做什麼用的～買這麼多！
我：(糟糕!!!) 喔…就～～～幫我媽一起買啦！給給她吃吃看！
叔叔：媽媽要吃喔～那我拿更好的給你！
(轉身從冰桶裡拿出一大塊色澤極美的肉)
回家處理時，媽呀！這肉質真的很棒！瘦但不硬～
滷肉塊一定極品！罷特！穿插了一些脂肪.......島輝哭哭阿！  
最近想買些香腸，其實很少買香腸～
不外乎就是不自然的色澤、不知道人家怎麼做的、新不新鮮等問題，
總是心想事成，想什麼有什麼....
今日本在另一攤豬肉買了一斤島輝吃的肉後就想回家了，
(這攤非黑豬肉，肉質與甜味稍遜色些，但也無腥味可接受了～)
轉了一個角落想說去黑豬肉攤再買一斤好了～～～
看到檯面上有超大一盆的小瘦肉塊，也有比較少比例的小肥肉塊，
肉塊顏色很新鮮，上頭有糖、鹽、蒜末，還有一沱紅色的東西～
我：蜀叔～那個是紅麴嗎？
叔叔：對呀！！
我：那你在做什麼？
叔叔：我在做紅麴香腸！
我：捨模～～你有紅麴香腸！自己做的？
叔叔：對呀～都是用當天的肉現做，這人家訂的，250斤！你有在用紅麴嗎？
我：嗯有用過阿～
轉身拿出一大罐剩約五分之一的紅麴醬打開給我聞，
哇屋......好香！超香！酒氣味道不得了！這種自然的味道聞起來實在舒服！
連忙好香好香的說！
叔叔：這送你！
我：(大驚大喜) 真的阿!!!!!! 阿阿阿～謝謝！！超級開心！
叔叔又轉身拿出一罐酒，哇屋！紅麴蒸餾酒！就是紅麴醬裡的酒香味～
不大瓶要800元，打開後豪氣的加在那盆肉裡，
叔叔洗過手後開始徒手攪拌，很吃力的！越攪拌越香！
我就這樣杵在攤位前看叔叔做homemade香腸，不時拉長身體往前探聞，
我：蜀叔你為什麼不用機器拌？比較輕鬆阿～這超大盆的耶！
叔叔：機器喔......機器會卡肉很不好清阿！清不乾淨又拌肉這樣不太好～
且機器容易刮傷桶子，如果鐵桶屑屑跑到肉裡豈不是很不好？還是用手最好～
嗯.......
對食物品質很堅持....
對成本不是很在乎....
喜歡用手去感受…
難怪我離不開這間豬肉攤～
蜀叔那我想要訂一斤紅麴香腸，我明天這時間來拿好不好！  

這篇是靠夭文，慎入！
很難得有讓我"不寫一篇紀念會很可惜"遭遇～
前年九月，我開始在"綠精靈舞蹈教室"上瑜伽課，
反正這間教室這星期天就要倒了，寫出來也不會怎樣～
一堂原價200，我都一次買16堂，一堂變150，
沒有硬性規定要在期限內用完，來一次就扣一堂這樣
上了兩堂課後，我固定上星期四下午三點的課，
我是好學生，除非遇到生理期頭兩天，不然不曾請假，
倒是同班的學生，來一星期休兩星期一個月的大有人在，
所以常常只有我一個學生上課，變成一對一！XD
這位老師教的非常的好，很幸運第二個瑜伽老師就遇到好老師，
尤其是對我這個瑜伽新手，好的老師太重要了！
也因為這個老師，讓我喜歡上瑜伽，享受學習瑜伽的過程～
隔年七月底，因為生日關係買了個有夠貴的瑜珈墊送給自己！
 
八月八號是我生日後的第一堂瑜伽課，滿心歡喜！  
可以帶著新的瑜珈墊去上課了！但是.....
就在八月六號下午，我收到了綠精靈老闆的簡訊：
 
停課原因是人太少，但是簡訊停課捏！酷唷！
好老師並不好找！遇到是緣份也是福氣，
第一個瑜伽老師，我上第一堂課第二天腰骨痛、上第二堂的隔天脖子痛，
為此我心情低落三天！我想遇過好老師的人都可以體會，說停就停倒是輕鬆！
但是我也不能怎樣，最幹的也是我覺得最弔詭的地方是，
為什麼只有"上其他課"的選擇而沒有"退費"的選擇？
總之，我心不甘情不願的改上了星期六早上的課，
但這堂課我並沒有很喜歡，同樣是瑜伽但不是我要的路線，
也覺得沒有運動到，不過仍勉強上著，到了九月28我買了新堂數16堂，
依舊是一星期上一次，同時開始找尋新的瑜伽教室，想安排在週間。
十月初，綠精靈換新老闆，來了一個沒看過的會計小姐，
同時我也被小姐告知一星期要上兩堂才可以，要在11月底前用完堂數，
但是其他時段我就不方便，而且當初買堂數的時候並沒有這個規定！
總之這次我爭取成功，一樣維持來一堂扣一堂。
11月底的某個星期六早晨瑜伽課，老師請假，
來了星期四晚上八點半的老師來代課！教的超級好！  
讓我想要週四晚上排除萬難、更改晚餐時間來去上她的課，
不然我是不會在晚上運動的，反而會睡不好。
12月初，會計小姐來電說我的堂數過期了，其實用一星期一堂來算根本沒有！
然後跟我哭夭說要規定大家的上課次數，不然他們要虧錢了～
很多人都去一次休息好久，上課人數根本沒辦法付老師的授課費用，
((((( 關我屁事阿？))))))
聽完後我再次重申了當初買堂數時已經說好的權益，
並也哭夭了如果你們要學員增加上課次數，那也要老師好才可以，
大部分的老師都不怎麼樣怎麼會有上課的慾望？
這次協調了我的課堂數要在1月11號用完，
ok沒問題～週四和週六都去上課就可以剛好用完，
預計之後都買單堂，只想上星期四晚上新歡老師的課！
好景不常，我在12/29又收到簡訊：
 
雖然它倒閉我一點都不意外～  
但好不容易尋覓到新歡老師還是有點不捨～
我才上了三堂她教的課，進步極多！(但也極累就是了)
而且新歡老師因為自己在進修的關係，沒有在其他地方教課！
ok~我就剩最後一個星期了！兩堂課～今天&週六，然後退費兩堂！
晚上八點半上課，七點45我接到會計小姐的電話，
說今天老師沒有要來上課了，然後星期六上課可辦理退費，退一堂！
退一堂????? 我有聽錯嗎？一堂？
"為什麼只有一堂？"
"老闆規定一星期退一堂，而且你的課堂到1/7"
"幹拎老師咧妳上次跟我說我到1/11，
所以1/5後我還有兩堂，今天又停課所以我有三堂"
"喔對～妳到1/11，但是我們只到1/5號哇～"
"所以我算過了有兩堂沒用到阿！"
"可是我們規定只能退一堂～而且我們虧很多錢了～"
"關我什麼事阿？為什麼你們的損失要我們來承擔？妳不覺得很好笑嗎？
你叫我一星期上兩堂我也去了，然後現在跟我說一星期只能退一堂？"
"……(開始跟我哭夭學生不好好上課導致虧錢)........"
"但是我有三堂，退我一堂太不合理了吧！"
"那我退妳兩堂好不好？就一堂沒有這樣....."
"…(翻白眼) 好.....很好，我也不想再跟你們揮下去了！"
＝＝＝＝＝
兩次被臨時停課，兩個都是我很喜歡的老師，
人家是人之將去，其言也善，這間是
"店要倒閉，什麼見笑逮都做的出來！"
自己經營不善開始怪學生，自己的損失也想要從學生繳的費用裡凹一點回來，
幹他媽的感覺有夠差！能想像滿心歡喜期待上瑜伽課，結果臨時被通知停課的感受嗎？
連老爺都覺得很不可思議，第一次問我：妳要不要去運動公園跑幾圈？
拎週罵是討厭跑步的，老爺也是反對跑步的～(個人觀點勿戰)
會問我要不要去跑步大概也看出來我鍋爐燒到頂不去洩壓不行！
星期六，我倒是可以歡歡喜喜的期待還有沒有更扯的事情！
給關鍵字搜尋進來的朋友：
綠精靈舞蹈教室，2014.01.05 已倒。

好美唷她～～～～  
雖然最近有些奈潔拉的負面新聞，看到時的確有點驚訝，
驚訝的點在於跟她的美(不僅僅是面容)聯想不起來！
但仍一點都不影響我對她食譜的愛！
老爺在旁邊說：沒關係啦！她菜做的好吃就好囉～  
新聞出來的同時間看到同是做菜性質的粉絲團
寫一些帶有諷刺意味的言論也跟著底下的粉絲人身攻擊，看了非常不舒服！
枉費平常形象清新善良，立馬收回讚～管你菜做的多美！   
奈潔拉傷害了自己身體也傷了自己的形象，但沒有傷害別人，(如果新聞屬實的話啦)
看她的食譜和做她的料理並不會被毒死ok?沒有什麼好破不破滅的～
這世界上沒有誰的人生是永遠幸福一帆風順～
我只想跟她說 Keep Calm and Cook On ! I Love You ! 
我不是因為這本食譜才愛上奈潔拉的～
之前就看過奈潔拉的料理節目，第一次就深深的被她吸引～
即使她的橄欖油和奶油的用量都是用公升在算的～XD (誇飾誇飾)
節目裡她自在隨性，沒有小心翼翼精準拿捏調味用量，
常常聽她悠悠的說：如果沒有OO，那換成方便取得的XX也不會是世界日！
太深得我心了！我就是一個不喜歡一板一眼的人！
沒看過節目的可以上youtube找找～
 
這本食譜是松露姊姊翻譯的！可謂兩位女神合體！XD
書到的時候嚇了一下，不薄耶！有超過100道食譜～
 
印刷很精美，圖片八成以上是滿版～
食譜分為幾大類：義大利麵、魚肉禽類、配菜、甜點。
 
至今作了七道，後面也好幾道在排隊～
只能說，這本食譜很深得我心！奈潔拉真的是一個煮婦！
了解煮婦的心聲：不愛洗碗、不喜麻煩！
我做的七道裡頭，只有鯷魚義大利麵是用到一個鍋子＋食物調裡機，
其他都是一個鍋子或盤子搞定～且步驟都簡單到不行！很輕鬆的呀！
但為了尊重原著和翻譯，也鼓勵有興趣的人直接入手食譜，這裡不寫出作法囉！
[義大利麵]
P.39 薩丁尼亞北非小麥粒和蛤蜊
 
食譜書是寫北非小麥粒，我改用米型義大利麵～方便隨性嘛～
這道很鮮很好吃！材料都準備好，煮到結束僅不到20分鐘。
P.26 直麵、橄欖和鯷魚
 
我第一次吃到鯷魚的時候只有一個想法：天啊這什麼！鹹的要死！
但隨著吃到好吃的鯷魚Pizza開始喜歡它特殊的鹹嗆味～
這道食譜裡用的是麥麵，但老爺不喜歡麥子餘味發酸的個性，
我選用一般的直麵，不然用麥麵成品會更漂亮呀～
這盤義大利麵看起來乾淨無聊，裡面卻是用橄欖、鯷魚、松子為底～
醬料醇厚，本怕被老爺嫌惡，沒想到他很喜歡耶！
改天我要來用麥麵再做一次，老爺就給麥麵一次機會吧！
[肉類]
P.218 豬五花，辣椒和茴香子
 
這道我和老爺都是瘋狂的喜愛！愛到很珍惜的吃！
作法超級簡單，手續繁複程度與美味程度誇張的不成正比～
我已經推薦有這本食譜的朋友一定一定一定要做這一道！
我們才兩個人，每次烤一大塊五花覺得吃不完，但都吃到不足五小塊！
隔天繼續珍惜著吃，這也是一道極品便當菜～
也因為這一道，讓我將五花列為冰箱常備肉品。
P.93 雞肉、番茄和甜椒
 
我今天又用這樣就搞定兩人晚餐！
也是很簡單做的一道！食譜是馬沙拉酒，我用紅酒代替～ok的嘛～
[配菜]
P.123嫩莖青花菜、檸檬和帕馬森起士
  
簡單！簡單！簡單到不行！卻好吃到一根接一根，
一個不留意一盤就吃光光了！
P.109 烤奶油南瓜、鼠尾草和松子
我沒有鼠尾草，松子也賣完了，
被奈潔拉的隨性感染，想起我喜歡腰果，
於是下樓去便利商店買一包腰果和開心果的40g小包組合，
回來，敲碎、灑上，我實在非常喜歡這種隨性而有的驚喜！
南瓜，夫妻倆只接受煮濃湯，老爺更是不愛單吃南瓜的味道，
今晚這盆，老爺嗑掉半盆多，我也喜歡，原來南瓜與堅果這麼搭！
松露姐姐說地瓜與堅果也搭，改天試試～
[甜點]